Desarrollo de un inóculo microbiano acelerador del proceso de compostaje en “camas compost” utilizadas en tambos

 

Eje Rector: Bioeconomía

Director: Cerioli Maria Florencia

Tutor: Reynoso Viviana del Rosario (Integrantes: 4)

 

Resumen

El sistema estabulado de cama de compostaje mejora la productividad animal y el bienestar al mismo tiempo que aborda problemas de contaminación y manejo de efluentes. Este sistema, aún en desarrollo en Córdoba, utiliza residuos orgánicos de los galpones como “cama compost”. Esta cama, rica en nutrientes como Nitrógeno, Carbono, Fósforo y Molibdeno, puede ser reutilizada como enmienda orgánica, reduciendo costos de insumos agrícolas. El proyecto actual busca desarrollar un inóculo microbiano para acelerar el compostaje de las camas compost, restaurando la fertilidad de los suelos agrícolas-ganaderos. Este inóculo identificará microorganismos clave en los ciclos del carbono y nitrógeno, promoviendo enzimas que aceleran el proceso y mejoran la relación C-N, reduciendo los tiempos de estabilidad biológica del sustrato.

 

Contacto: florenciacerioli@gmail.com